Brouwerij-mouterij Feys-Callewaert zag het levenslicht in 1865. Het enorme gebouw overleefde de eerste wereldoorlog ongeschonden, maar raakte toch in verval nadat in 1965 het brouwen werd gestaakt. Huidige eigenaar Hendrik wist op het nippertje dit uniek industrieel complex van de sloophamer te redden. Na een restauratie die ongeveer 10 jaar in beslag nam, schitteren de brouwerij en het bijhorende kasteel opnieuw in de polders van de Westhoek.